Вес готовой порции:
195 грамм
Пищевая ценность:
Калории:601.0
Белки:24.0
Жиры:23.5
Углеводы:69.9
Способ приготовления:
Приготовить тесто по рецепту №1306. Творог пропустить через мясорубку, добавить оставшуюся муку, изюм, сахар и яйца. Половину теста раскатать слоем 1 см. Сверху положить равномерно творог и накрыть второй половиной теста полосочками в виде решетки. Смазать яйцом и запечь в духовке.
1. Мука пшеничная - 55 грамм
2. Сахар - 20 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Сметана - 25 грамм
6. Сода пищевая - 0.05 грамм
7. Творог - 70 грамм
8. Изюм - 15 грамм
9. Простокваша - 5 мл
