Вес готовой порции:
110 грамм
Пищевая ценность:
Калории:190.0
Белки:2.5
Жиры:16.0
Углеводы:7.4
Способ приготовления:
Лук и шампиньоны нашинковать, спассеровать на масле и положить в соус. Добавить соевый соус и сметану. Проварить 5-7 мин. Помидоры очистить от кожицы (можно ошпарить кипятком) и нарезать дольками, слегка обжарить и добавить в кипящий соус. Прокипятить и положить сверху кусок сливочного масла. Готовый соус посыпать рубленой зеленью. Подавать к натуральным мясным блюдам.
1. Соус по рецепту №741 - 60 мл
2. Помидоры - 20 грамм
3. Масло сливочное - 5 грамм
4. Шампиньоны - 15 грамм
5. Лук репчатый - 10 грамм
6. Соевый соус - 1 мл
7. Сметана - 20 грамм
8. Зелень петрушки, укроп - 5 грамм
