Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:355.0
Белки:28.5
Жиры:27.2
Углеводы:13.2
Способ приготовления:
Очищенные и обмытые зеленые бобы нашинковать лапшой, отварить в соленом кипятке, отцедить воду и заправить маслом. Половину бобов положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Сверху положить фарш из вареного мяса и накрыть его оставшимися бобами. Все залить яйцами, смешанными с молоком. Побрызгать маслом и запечь в духовке.
1. Говядина - 80 грамм
2. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Бобы зеленые - 100 грамм
5. Молоко - 60 мл
6. Сухари панировочные - 5 грамм