Вес готовой порции:
100 грамм
Пищевая ценность:
Калории:315.0
Белки:21.0
Жиры:21.3
Углеводы:7.3
Способ приготовления:
Порционные куски рыбы обвалять в муке и обжарить на сковородке в масле до золотистого цвета. Поставить в духовку на 5-7 мин. Рекомендуется подавать с отварным или жареным картофелем.
1. Осетрина - 120 грамм (Можно заменить на сома, сазана, налима, форель.)
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 10 грамм
