Вес готовой порции:
110 грамм
Пищевая ценность:
Калории:290.0
Белки:24.9
Жиры:17.2
Углеводы:7.7
Способ приготовления:
Мякоть рыбы разрезать на порции, обвалять в муке и зажарить в масле. В растопленное масло добавить лимонный сок, положить рубленую зелень петрушки. Полить соусом рыбу. Сверху положить листок салата. На гарнир подается вареный или жареный картофель.
1. Судак - 125 грамм
2. Масло сливочное - 20 грамм
3. Мука пшеничная - 10 грамм
4. Лимон - 10 грамм
5. Зелень петрушки - 5 грамм
6. Салат листовой - 5 грамм