Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:316.0
Белки:11.7
Жиры:20.3
Углеводы:25.6
Способ приготовления:
Овощи нашинковать в виде лапши и тушить под крышкой с половиной масла. Рис отварить, промыть и смешать с яйцом. Сотейник смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Рис и тушеные овощи сложить в три слоя, овощи посредине. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до золотистого цвета. Готовую запеканку разрезать на порции. Положить в тарелку и залить горячим бульоном.
1. Бульон мясной №127 - 450 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)
2. Рис - 25 грамм
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Морковь - 25 грамм
5. Коренья белые - 12 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)
6. Капуста белая - 20 грамм
7. Масло сливочное - 10 грамм
8. Сыр тертый - 10 грамм
