Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:179.0
Белки:6.1
Жиры:6.2
Углеводы:23.7
Способ приготовления:
Перловую крупу размочить, сварить в большом количестве воды до готовности, промыть. Овощи нарезать небольшими кубиками и тушить в небольшом количестве бульона. Готовые овощи смешать с отваренной крупой, положить в тарелку и залить горячим бульоном.
1. Бульон мясной №127 - 450 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)
2. Крупа перловая - 25 грамм
3. Овощи сборные - 50 грамм