Вес готовой порции:
100 грамм
Пищевая ценность:
Калории:427.0
Белки:10.2
Жиры:20.7
Углеводы:60.1
Способ приготовления:
Масло выбить в кастрюле до белого цвета и постепенно добавить половину сахара и желтки, не прекращая взбивать. Затем добавить муку и взбитые белки. осторожно вымесить и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, слоем 1-1,5 см. Выпечь в духовке при умеренной температуре. Готовый бисквит выложить на стол бумагой кверху, снять бумагу и разрезать бисквит пополам. Намазать одну половину мармеладом и закрыть второй половиной бисквита. Залить сверху помадкой по рецепту №1477 и нарезать на порции.
1. Сахар - 30 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 15 грамм
4. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Мармелад - 30 грамм
