Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:333.0
Белки:8.6
Жиры:16.3
Углеводы:40.0
Способ приготовления:
Картофель сварить до готовности, прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать картофельную массу с молоком, половиной яиц и небольшим количеством масла. Сварить вкрутую остальные яйца. Рис отварить, смешать с рубленой зеленью петрушки, рублеными крутыми яйцами и жареным луком. На сковородку, смазанную маслом, выложить тонким слоем половину картофеля. На картофель положить фарш, закрыть слоем из оставшегося картофеля. Смазать верх сметаной и запечь в духовке. Вместо риса можно фаршировать овощами и творогом по показаниям диеты.
1. Картофель - 140 грамм
2. Молоко - 30 мл
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Рис - 15 грамм
5. Зелень петрушки - 5 грамм
6. Лук репчатый - 10 грамм
7. Сметана - 10 грамм
8. Масло сливочное - 10 грамм
