Вес готовой порции:
210 грамм
Пищевая ценность:
Калории:523.0
Белки:17.7
Жиры:22.2
Углеводы:64.3
Способ приготовления:
Фасоль отварить как в рецепте №1085, прокрутить через мясорубку и смешать с крахмалом, сахаром и яйцами. Разделать на шницели, обвалять в сдобных сухарях и поджарить на масле до золотистого цвета. Готовое блюдо полить маслом.
1. Фасоль сухая - 70 грамм
2. Крахмал картофельный - 10 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сухари сдобные - 20 грамм
5. Масло сливочное - 20 грамм
6. Сахар - 10 грамм
