Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:412.0
Белки:13.3
Жиры:19.5
Углеводы:45.4
Способ приготовления:
Сварить кашу на молоке. Грибы очистить, ошпарить кипятком, нашинковать. Лук нашинковать и обжарить, добавить грибы и тушить с луком 10-15 мин. Рисовую кашу смешать с яйцом и половину массы выложить ровным слоем на противень, смазанный маслом. Сверху положить слой грибов и закрыть слоем из оставшейся каши. Смазать яйцом и запечь в духовке. Готовый пирог разрезать на порции и полить маслом.
1. Рис - 50 грамм
2. Молоко - 100 мл
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Масло сливочное - 15 грамм
5. Грибы свежие - 75 грамм
6. Лук репчатый - 15 грамм
7. Укроп - 5 грамм
