Вес готовой порции:
260 грамм
Пищевая ценность:
Калории:528.0
Белки:32.4
Жиры:27.7
Углеводы:46.8
Способ приготовления:
Приготовить лапшу, сварить и откинуть. Бобы нашинковать и отварить. Укроп порубить. Морковь и капусту мелко нашинковать и тушить. К тушеным овощам добавить лапшу, яйца, молоко, сахар и соль по вкусу. Перемешать тщательно. Половину массы выложить на противень, смазанный маслом. Сверху положить вареное мясо, пропущенное через мясорубку. Наверх положить оставшуюся лапшу. Верх загладить. побрызгать маслом и запечь в духовке.
1. Говядина - 80 грамм
2. Мука пшеничная - 50 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Молоко - 70 мл
6. Морковь - 20 грамм
7. Капуста белая - 15 грамм
8. Укроп - 5 грамм
9. Бобы зеленые - 20 грамм
10. Сахар - 3 грамм
