Вес готовой порции:
145 грамм
Пищевая ценность:
Калории:370.0
Белки:37.9
Жиры:22.3
Углеводы:2.2
Способ приготовления:
Подготовленную тушку молодой индейки обмыть, ножки заправить в надрезы кожи. Тушку положить на противень, обложить мясными обрезками и мелко рубленными косточками. Полить маслом и зажарить в духовке, периодически поворачивая и поливая вытекающим соком. Готовую индейку порубить на порции, полить соком и растопленным маслом. На гарнир рекомендуется салат, малосольный огурец, пюре из овощей.
1. Индейка - 200 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
