Вес готовой порции:
115 грамм
Пищевая ценность:
Калории:280.0
Белки:33.0
Жиры:15.2
Углеводы:0.2
Способ приготовления:
Нарезать телячьи котлеты как в рецепте №580, отбить. Пожарить в масле вместе с почкой, разрезанной на три части. На гарнир рекомендуются овощи, салат.
1. Телятина - 150 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Почки телячьи - 30 грамм
