Вес готовой порции:
120 грамм
Пищевая ценность:
Калории:420.0
Белки:33.7
Жиры:22.8
Углеводы:15.7
Способ приготовления:
Мясо отварить до готовности, остудить и нарезать по два куска на порцию. Запанировать в муке, яйцах и сухарях. Обжарить на масле с двух сторон. Подавать с овощным гарниром и салатом.
1. Говядина - 150 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 8 грамм
4. Сухари панировочные - 15 грамм
5. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
