Вес готовой порции:
145 грамм
Пищевая ценность:
Калории:390.0
Белки:29.5
Жиры:26.4
Углеводы:14.1
Способ приготовления:
Приготовить куриный фарш из рецепта №450. Яйцо варить в кипящей воде 5 мин., остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и завернуть в блин из куриного фарша. Придать овальную форму и готовить на пару. В качестве гарнира рекомендуется пюре из цветной капусты или зеленого горошка, политые растопленным сливочным маслом.
1. Курица - 100 грамм
2. Хлеб белый - 20 грамм
3. Молоко - 25 мл
4. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Масло сливочное - 15 грамм
