Вес готовой порции:
125 грамм
Пищевая ценность:
Калории:268.0
Белки:7.9
Жиры:11.0
Углеводы:38.7
Способ приготовления:
Готовить по рецепту №1464. Какао смешивают с сахаром перед варкой мороженого. В полузамершее мороженое добавляют тертый шоколад. Можно добавить крепкий кофе.
1. Молоко - 70 мл
2. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
3. Сахар - 30 грамм
4. Шоколад горький - 10 грамм
5. Какао - 5 грамм
6. Ванилин - по вкусу грамм