Вес готовой порции:
75 грамм
Пищевая ценность:
Калории:280.0
Белки:5.6
Жиры:4.5
Углеводы:56.9
Способ приготовления:
Приготовить бисквит по рецепту №1325 и выпечь толстым слоем в 2-4 см. Остывший бисквит разрезать на два паста, намазать внутреннюю сторону повидлом. Соединить оба пласта и залить сверху разогретой помадкой по рецепту №1477. Бисквит разрезать на полоски шириной 7-8 см и порезать полоски на отдельные пирожные. Небольшое количество помадки разогреть и смешать с какао. С помощью кондитерского шприца нанести на пирожные рисунки в виде домино.
1. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
2. Сахар - 30 грамм
3. Мука пшеничная - 10 грамм
4. Какао - 2 грамм
5. Повидло - 30 грамм
