Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:301.0
Белки:8.8
Жиры:21.3
Углеводы:20.7
Способ приготовления:
Морковь, кабачки и салат нарезать и тушить с молоком до готовности. Цветную капусту отварить. В готовую морковь добавить манную крупу, проварить 5 мин. Затем добавить отваренную и отжатую цветную капусту. Овощи прокрутить через мясорубку, смешать с яйцами, разделать на котлеты и варить в пароварке. Готовые котлеты полить растопленным маслом и сметаной.
1. Морковь - 50 грамм
2. Цветная капуста - 40 грамм
3. Кабачки - 50 грамм
4. Салат листовой - 15 грамм
5. Крупа манная - 15 грамм
6. Молоко - 40 мл
7. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
8. Масло сливочное - 10 грамм
9. Сметана - 30 грамм
