Фасоль в томате с луком

( Диета № 11, Рецепт № 1085)

Вес готовой порции:

200 грамм

Пищевая ценность:

Калории:376.0

Белки:13.1

Жиры:18.0

Углеводы:41.0

Способ приготовления:

Фасоль замочить в кипяченой холодной воде на 5-6 часов. В этой же воде сварить фасоль до готовности и слить воду. Лук мелко нашинковать, поджарить на масле, добавить томатную пасту и пассеровать 10-15 мин. Смешать лук с фасолью. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки.

 

 

1. Фасоль сухая - 70 грамм

2. Лук репчатый - 20 грамм

3. Масло сливочное - 20 грамм

4. Томатная паста - 20 грамм

5. Зелень петрушки - 5 грамм

 

Назад