Вес готовой порции:
90 грамм
Пищевая ценность:
Калории:195.0
Белки:3.9
Жиры:17.4
Углеводы:6.6
Способ приготовления:
Готовить по рецепту №780. Сверху соуса положить яичный желток, смешанный с маслом.
1. Масло сливочное - 10 грамм
2. Крахмал картофельный - 3 грамм
3. Молоко - 65 мл
4. Сливки - 25 мл
5. Желтки яичные - 0.25 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)