Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:263.0
Белки:7.6
Жиры:21.3
Углеводы:12.9
Способ приготовления:
Капусту отварить по рецепту №979, слегка отжать, обвалять куски капусты в муке, обмазать яйцом и поджарить со всех сторон до золотистого цвета. Готовое блюдо полить растопленным сливочным маслом.
1. Капуста цветная - 170 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Масло сливочное - 20 грамм
