Яичница в помидоре

( Диета № 10с, Рецепт № 835)

Вес готовой порции:

220 грамм

Пищевая ценность:

Калории:300.0

Белки:18.3

Жиры:28.9

Углеводы:6.5

Способ приготовления:

Выбрать два среднего размера ровных помидоров на порцию. Срезать верхушку где крепиться стебель. Удалить сердцевину. В каждый помидор влить растопленное масло, выпустить туда яйцо и запечь в духовке, чтобы яйцо получилось всмятку. Вместе с яйцом можно добавить мелко нарезанную ветчину, сосиски, мясо, овощи, сыр (в зависимости от противопоказаний по диете). Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.

 

 

1. Яйцо куриное - 2 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

2. Помидоры - 160 грамм

3. Масло сливочное - 15 грамм

4. Зелень петрушки - 5 грамм

 

Назад