Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:267.0
Белки:8.9
Жиры:19.3
Углеводы:16.8
Способ приготовления:
Баклажаны очистить от кожуры, нашинковать и припустить в небольшом количестве молока. Смешать с молочным соусом №770, сложить на противень, смазанный маслом, и запечь в духовке.
1. Баклажаны - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Молоко - 70 мл
4. Масло сливочное - 15 грамм
5. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
