Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:520.0
Белки:10.6
Жиры:22.8
Углеводы:67.0
Способ приготовления:
Муку, молоко, яйца и половину сахара смешать, процедить и выпечь по два блина на порцию. Морковь нашинковать и тушить с небольшим количеством масла до готовности. Добавить в морковь изюм, оставшийся сахар и часть масла. Фарш вымесить и положить в середину каждого блина, свернуть блины в виде голубца. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блинчики полить растопленным маслом. Можно полить сметаной.
1. Мука пшеничная - 40 грамм
2. Молоко - 80 мл
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сахар - 10 грамм
5. Масло сливочное - 20 грамм
6. Изюм - 30 грамм
7. Морковь - 80 грамм
