Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:604.0
Белки:22.3
Жиры:33.6
Углеводы:53.0
Способ приготовления:
Приготовить тесто по рецепту №1306, раскатать, нарезать на квадраты, в каждый квадрат положить творог, смешанный с сахаром и яйцом. Свернуть в виде четырехугольных пирожков, защипнуть края и пожарить в масле. Довести до готовности в духовке. На стол подать со сметаной, смешанной с простоквашей.
1. Мука пшеничная - 50 грамм
2. Масло сливочное - 20 грамм
3. Сметана - 50 грамм
4. Простокваша - 10 мл
5. Сахар - 15 грамм
6. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
7. Творог - 60 грамм
8. Сода пищевая - 0.02 грамм
