Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:420.0
Белки:30.2
Жиры:24.7
Углеводы:20.9
Способ приготовления:
Творог прокрутить через мясорубку. Шпинат промыть и тушить в течение 10-15 мин. под крышкой, затем протереть через сито. (Шпинат можно добавить в сыром виде, мелко нарубленным.) Творог смешать со шпинатом, манной крупой, яичным желтком. Добавить взбитый белок и осторожно вымесить. Выложить в формочки, смазанные маслом. Запечь в духовке при небольшой температуре. Готовое суфле полить растопленным сливочным маслом и сметаной.
1. Творог - 125 грамм
2. Шпинат - 40 грамм
3. Крупа манная - 10 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Масло сливочное - 15 грамм
6. Сметана - 30 грамм
7. Сахар - 10 грамм