Вес готовой порции:
110 грамм
Пищевая ценность:
Калории:415.0
Белки:24.0
Жиры:24.1
Углеводы:19.6
Способ приготовления:
Готовить по рецепту №571 с учетом ингредиентов.
1. Баранина - 100 грамм
2. Масло сливочное - 20 грамм
3. Мука пшеничная - 8 грамм
4. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Коренья белые - 5 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)
6. Морковь - 10 грамм
7. Сухари панировочные - 20 грамм
8. Лук репчатый - 5 грамм
