Вес готовой порции:
120 грамм
Пищевая ценность:
Калории:370.0
Белки:34.3
Жиры:24.6
Углеводы:4.9
Способ приготовления:
Отварное и остывшее мясо порезать двумя тонкими ломтиками на порцию. Посыпать мукой, обмакнуть в яйца и обжарить в раскаленном масле. На гарнир подать разные овощи и салат.
1. Говядина - 150 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Мука пшеничная - 5 грамм
