Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:555.0
Белки:34.4
Жиры:27.1
Углеводы:42.5
Способ приготовления:
Курицу варить до готовности, разрубить на порции и полить соусом №759. Подать с рассыпчатым рисом.
Примечание: с диетическим соусом
1. Курица - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 5 грамм
3. Желтки яичные - 0.25 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)
4. Сливки - 20 мл
5. Лимон - 10 грамм
6. Масло сливочное - 15 грамм
7. Бульон мясной №127 - 60 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)
8. Рис - 50 грамм
