Вес готовой порции:
135 грамм
Пищевая ценность:
Калории:265.0
Белки:27.6
Жиры:15.3
Углеводы:2.0
Способ приготовления:
Камбалу подготовить как в рецепте №374, сварить в воде со специями, луком и кореньями. Готовую рыбу полить растопленным маслом. На гарнир подать отварной картофель. Можно подавать с соусом по рецепту №399 и лимоном.
Примечание: без соуса
1. Камбала - 150 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Коренья белые - 10 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)
4. Лук репчатый - 10 грамм
