Вес готовой порции:
80 грамм
Пищевая ценность:
Калории:471.0
Белки:9.3
Жиры:28.9
Углеводы:46.7
Способ приготовления:
Масло выбить до бела, постепенно добавить сметану, яйца и сахар, не прекращая взбивать.Муку смешать с жареными, крупно толченными орехами, изюмом и содой. Соединить муку со сметаной и быстро замесить. Дать тесту полежать 15-20 мин, раскатать в виде батона. придавить, чтобы он стал плоским, смазать яйцом и запечь в духовке при умеренной температуре. Нарезать на порции.
1. Мука пшеничная - 40 грамм
2. Сметана - 20 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Сахар - 10 грамм
6. Изюм - 10 грамм
7. Орехи (фундук) - 15 грамм
8. Сода пищевая - 0.01 грамм
