Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:389.0
Белки:9.2
Жиры:18.6
Углеводы:47.5
Способ приготовления:
Морковь нашинковать в виде лапши, тушить с молоком до готовности. Добавить изюм, манную крупу и сахар, хорошо перемешать и варить 5 мин. Остудить, добавить половину яиц в сыром виде, вторую половину яиц отварить вкрутую, нашинковать и тоже добавить к моркови. Разделать на крокеты по 3-4 шт. на порцию, обвалять в сухарях и поджарить в масле.
1. Морковь - 110 грамм
2. Крупа манная - 15 грамм
3. Молоко - 40 мл
4. Изюм - 20 грамм
5. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
6. Сухари панировочные - 15 грамм
7. Масло сливочное - 15 грамм
8. Сахар - 5 грамм
