Трубочки песочные со сливками

( Диета № 10а, Рецепт № 1439)

Вес готовой порции:

130 грамм

Пищевая ценность:

Калории:404.0

Белки:7.7

Жиры:14.5

Углеводы:62.1

Способ приготовления:

Муку, сахарную пудру, яйца и молоко смешать. Полученное тесто чайной ложкой выложить небольшими кусочками на противень, смазанный маслом. Каждый кусочек теста размазать в виде тонкого блина, запечь в духовке и в горячем виде свернуть трубочкой. Сверху посыпать сахаром. Заполнить остывшие трубочки взбитыми сливками.

 

 

1. Мука пшеничная - 30 грамм

2. Сахарная пудра - 30 грамм

3. Молоко - 15 мл

4. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

5. Сливки - 50 мл

6. Сахар - 10 грамм

7. Масло сливочное - 2 грамм

8. Ванилин - по вкусу грамм

 

Назад