Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:352.0
Белки:18.7
Жиры:32.9
Углеводы:11.4
Способ приготовления:
Кабачки почистить от кожуры, отрезать концы и разрезать поперек. Вырезать сердцевину, придав форму чашечки. Обвалять в муке и обжарить в масле до готовности. В готовый кабачок-чашечку положить масло и выпустить яйцо. запечь в духовке так, чтобы яйцо получилось всмятку. Вместе с яйцом можно добавить ветчину, колбасу, сосиски, сало-шпиг, помидоры (в зависимости от противопоказаний по диете).
1. Яйцо куриное - 2 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
2. Кабачки - 130 грамм
3. Мука пшеничная - 10 грамм
4. Масло сливочное - 20 грамм