Вес готовой порции:
75 грамм
Пищевая ценность:
Калории:5.0
Белки:0.2
Жиры:0.0
Углеводы:1.0
Способ приготовления:
Кости, которые варились в супах, поджарить вместе с кореньями в духовке до коричневого цвета. Залить водой и варить на слабом огне 5-6 часов. Использовать для мясного красного соуса.
1. Кости мясные - 100 грамм (Пищевая ценность в рецептах не учитывается)
2. Коренья белые - 10 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)
