Угорь жареный

( Диета № 9б, Рецепт № 385)

Вес готовой порции:

115 грамм

Пищевая ценность:

Калории:265.0

Белки:22.4

Жиры:15.3

Углеводы:7.5

Способ приготовления:

Угря разделать как в рецепте №384. Разрезать на куски, обвалять в муке и жарить в раскаленном масле. Подать с лимоном.

 

 

1. Угорь - 120 грамм

2. Мука пшеничная - 10 грамм

3. Масло сливочное - 15 грамм

4. Лимон - 25 грамм

 

Назад