Вес готовой порции:
110 грамм
Пищевая ценность:
Калории:250.0
Белки:22.0
Жиры:16.4
Углеводы:1.0
Способ приготовления:
Мякоть сазана разрезать на порционные куски. положить в сотейник, залить водой, положить коренья и лук, нарезанные на части, лавровый лист. Варить на слабом огне. После закипания воды прокипятить 10 мин. Подавать с растопленным маслом. В качестве гарнира можно подать целый отварной картофель.
1. Сазан - 120 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Корень петрушки - 5 грамм
4. Морковь - 5 грамм
5. Лук репчатый - 5 грамм
