Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:333.0
Белки:22.1
Жиры:17.1
Углеводы:33.7
Способ приготовления:
Картофель очистить от кожуры, отварить до готовности и прокрутить через мясорубку. Картофельную массу смешать с мукой, маслом и частью яиц. Выложить на противень, смазанный маслом, в виде отдельных ватрушек. Творог прокрутить через мясорубку, смешать с сахаром и частью яиц, заполнить творогом картофельные ватрушки, смазать маслом и запечь в духовке. Ватрушки рекомендуется подавать со сметаной.
1. Картофель - 130 грамм
2. Мука пшеничная - 5 грамм
3. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Масло сливочное - 10 грамм
5. Творог - 60 грамм
6. Сахар - 5 грамм
