Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:271.0
Белки:12.5
Жиры:22.2
Углеводы:10.9
Способ приготовления:
Бобы очистить, нарезать ромбиками и сварить как в рецепте №1072. Лук нашинковать и слегка обжарить в масле. лук смешать с бобами, поджарить и добавить рубленую зелень петрушки. Сложить на противень, смазанный маслом, залить молоком, смешанным с яйцами, и запечь в духовке.
1. Бобы зеленые - 120 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Лук зеленый - 20 грамм
4. Зелень петрушки - 5 грамм
5. Молоко - 40 мл
6. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
