Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:193.0
Белки:2.9
Жиры:15.8
Углеводы:8.5
Способ приготовления:
Огурцы очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками. Сложить в кастрюлю, добавить половину масла по норме и тушить под крышкой до готовности. К готовым огурцам добавить сметанный соус №762. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки.
1. Огурцы свежие - 200 грамм
2. Сметана - 30 грамм
3. Мука пшеничная - 5 грамм
4. Масло сливочное - 10 грамм
5. Зелень петрушки - 5 грамм
