Вес готовой порции:
150 грамм
Пищевая ценность:
Калории:355.0
Белки:30.7
Жиры:20.8
Углеводы:10.1
Способ приготовления:
Готовить по рецепту №496, вместо сала говядину нашпиговать продолговатыми кусками овощей. Шпиговать можно морковью, кореньями петрушки, сельдерея и, при желании, чесноком (половину зубчика на порцию).
Примечание: без соуса
1. Говядина - 150 грамм
2. Овощи сборные - 60 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Мука пшеничная - 5 грамм
5. Томатная паста - 5 грамм