Вес готовой порции:
200 грамм
Пищевая ценность:
Калории:270.0
Белки:26.7
Жиры:21.8
Углеводы:3.1
Способ приготовления:
Свежие огурцы очистить, разрезать пополам в длину, вырезать сердцевину. Телятину сварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Вареные яйца мелко нарубить и смешать с телятиной, заправить соусом провансаль. Нафаршировать огурцы. Готовое блюдо полить сверху сметаной и посыпать рубленым укропом.
1. Огурцы свежие - 100 грамм
2. Телятина - 90 грамм
3. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Масло растительное - 10 мл
5. Укроп - 5 грамм
6. Сметана - 15 грамм
