Вес готовой порции:
500 грамм
Пищевая ценность:
Калории:365.0
Белки:14.2
Жиры:17.2
Углеводы:36.1
Способ приготовления:
Растереть желтки с сахаром, залить кипящем молоком, варить не давая закипеть (90 гр). Снять с огня, остудить, добавить 100 г протертой клубники и оставшуюся целую клубнику в расчете на порцию.
1. Молоко - 400 мл
2. Сахар - 10 грамм
3. Клубника - 135 грамм
4. Желтки яичные - 0.33 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)
