Вес готовой порции:
210 грамм
Пищевая ценность:
Калории:420.0
Белки:32.6
Жиры:21.2
Углеводы:25.5
Способ приготовления:
Творог прокрутить через мясорубку, смешать с манной крупой, размоченной в молоке, яичным желтком и сахаром. Затем добавить взбитый белок, осторожно вымесить и выложить в формочки, смазанные маслом. Готовить в пароварке или запечь в духовке. Готовый пудинг полить растопленным сливочным маслом и сметаной.
1. Творог - 140 грамм
2. Крупа манная - 10 грамм
3. Молоко - 20 мл
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Сахар - 15 грамм
6. Масло сливочное - 10 грамм
7. Сметана - 30 грамм