Вес готовой порции:
235 грамм
Пищевая ценность:
Калории:431.0
Белки:12.5
Жиры:23.1
Углеводы:49.6
Способ приготовления:
Приготовить тесто по рецепту №1305. Мелко нарубленную капусту тушить в молоке с маслом до готовности. Добавить поджаренный на масле лук и крутые рубленые яйца. Из теста и фарша слепить пирожки круглой формы, дать им подняться. Пожарить в масле с обеих сторон до золотистого цвета или смазать яйцом и испечь в духовке.
1. Мука пшеничная - 50 грамм
2. Молоко - 50 мл
3. Масло сливочное - 20 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Сахар - 5 грамм
6. Дрожжи - 1 грамм
7. Капуста белая - 120 грамм
8. Лук репчатый - 15 грамм
