Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:372.0
Белки:9.5
Жиры:10.4
Углеводы:63.6
Способ приготовления:
Из муки, воды и яиц замесить тесто. Из вишен вынуть косточки, смешать вишни с сахаром и дать постоять 15-20 мин. Слепить вареники как в рецепте №922. Варить в слабо кипящей воде. Готовые вареники посыпать сахаром, чтобы не слиплись. Остудить. Подавать в холодном виде со сметаной. Таким же образом можно готовить вареники с черной и красной смородиной.
1. Мука пшеничная - 50 грамм
2. Вода - 20 мл
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Вишни - 100 грамм
5. Сахар - 15 грамм
6. Сметана - 30 грамм
