Вес готовой порции:
120 грамм
Пищевая ценность:
Калории:451.0
Белки:9.3
Жиры:19.6
Углеводы:58.9
Способ приготовления:
Приготовить тарталетки как в рецепте №1347. Смешать 5 г муки с молоком, оставшимся сахаром и яйцами. Проварить до кипения, добавить ванилин. остудить и наполнить тарталетки. Сверху накрыть тонким слоем теста, смазать яйцом и выпечь при умеренной температуре.
1. Мука пшеничная - 45 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сахар - 25 грамм
5. Молоко - 50 мл
6. Сметана - 10 грамм
