Вес готовой порции:
215 грамм
Пищевая ценность:
Калории:369.0
Белки:12.3
Жиры:23.9
Углеводы:36.7
Способ приготовления:
Картофель очистить и отварить до готовности, прокрутить через мясорубку, смешать с мукой и яйцами. Разделать на котлеты, сложить на решетку пароварки и варить до готовности. Можно уложить котлеты на противень, смазанный маслом, залить сметаной и запечь в духовке. Готовые котлеты полить маслом и отдельно подать сметану.
1. Картофель - 170 грамм
2. Мука пшеничная - 5 грамм
3. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Масло сливочное - 10 грамм
5. Сметана - 30 грамм
