Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:433.0
Белки:10.0
Жиры:25.5
Углеводы:41.9
Способ приготовления:
Картофель очистить, сварить до готовности. Готовый картофель пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать с молоком, мукой, яичными желтками и осторожно добавить взбитые белки. Оладьи поджарить в масле. Готовые оладьи полить сметаной.
1. Картофель - 150 грамм
2. Молоко - 40 мл
3. Мука пшеничная - 15 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Масло сливочное - 15 грамм
6. Сметана - 30 грамм